Tostas de pan de cereales, semillas y frutos rojos con jamón y espárragos
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Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 rebanadas de pan de cereales, semillas y frutos rojos
  • 8 lonchas de jamón cocido
  • 8 lonchas de queso
  • Queso rallado
  • 1 manojo de espárragos verdes finos
  • Semillas surtidas
Instructions
  1. Retiramos la parte dura a los espárragos, cortamos por la mitad y ponemos a cocer en agua con un poco de sal hasta que estén tiernos.
  2. Escurrimos y reservamos.
  3. Picamos el jamón cocido.
  4. Repartimos las rebanadas de pan sobre la rejilla del horno.
  5. Colocamos la loncha de queso sobre el pan, cubrimos con el jamón cocido y repartimos los espárragos.
  6. Añadimos el queso rallado y espolvoreamos con semillas surtidas.
  7. Llevamos al horno, precalentado, calor arriba y abajo, 180 grados unos 20 minutos o hasta que veamos que el pan tiene el toque crujiente que nos gusta y el queso ha fundido.
  8. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20180427/tostas-de-pan-de-cereales-semillas-y-frutos-rojos-con-jamon-y-esparragos/