Rollitos de lomo con bacon y queso tierno
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Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 12 filetes de lomo
  • 12 tiras de queso tierno
  • 6 lonchas de bacon
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Salpimentamos los filetes de lomo y extendemos en la mesa de trabajo.
  2. Colocamos sobre cada filete una loncha de bacon y una tira de queso tierno.
  3. Enrollamos.
  4. Colocamos en una bandeja apta para el horno.
  5. Salpimentamos y añadimos unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
  6. Llevamos al horno, 170 grados unos 40 minutos, más o menos, dependerá mucho de la potencia de nuestro horno.
  7. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20180508/rollitos-de-lomo-con-bacon-y-queso-tierno/