Pastel de hojaldre con pisto, carne picada, huevo y queso
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Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 lámina de hojaldre
  • 200 gr de pisto
  • 200 gr de carne picada
  • 2-4 huevos
  • Lonchas de queso
Instructions
  1. Ponemos en una sartén el pisto y añadimos la carne picada. A fuego bajo cocinamos la carne. Salpimentamos si fuera necesario.
  2. Reservamos.
  3. Extendemos la lámina de hojaldre y ponemos en un molde.
  4. Pinchamos y llevamos al horno, 180 grados, unos 15 minutos ( horno precalentado )
  5. Sacamos la lámina de hojaldre y le añadimos el pisto con la carne picada.
  6. Cascamos los huevos encima.
  7. Repartimos el queso
  8. Horneamos unos 10 a 20 minutos, lo justo para fundir el queso y que cuajen los huevos.
  9. Sacamos, y servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20180614/pastel-de-hojaldre-con-pisto-carne-picada-huevo-y-queso/