Canastillas de carne
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Recipe type: Aperitivos
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 6
 
Ingredients
  • 200 gr de carne picada de cerdo
  • ½ cebolla
  • ½ pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • Pan rallado
  • ½ limón
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 16 canastillas
  • Queso rallado
Instructions
  1. Aliñamos la carne, para ello ponemos la cebolla, pimiento, ajo, zumo del limón, sal y pimienta molida en la trituradora y picamos bien.
  2. Agregamos ese aliño a la carne y ligamos.
  3. En la cubeta de la actifry ponemos la carne, la rehogamos bien durante unos 5 minutos. Comprobamos que está hecha y apagamos.
  4. Dejamos templar.
  5. Rellenamos las canastillas, las cubrimos con queso rallado
  6. Ponemos las canastillas en la actifry, en la bandeja superior de la 2x1 o en la cubeta de la normal pero sin la paleta central.
  7. Seleccionamos 5 minutos.
  8. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20130102/canastillas-de-carne/