Cuartos traseros al tomillo con cerveza y limón
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
- 4 cuartos traseros de pollo
- 1 lata de cerveza
- 1 limón
- Sal
- Tomillo
- Pimienta molida
- Aceite de oliva virgen extra
- Ponemos los cuartos traseros de pollo en una bandeja apta para el horno.
- Añadimos unos hilos de aceite de oliva virgen extra y salpimentamos.
- Espolvoreamos el tomillo seco.
- Agregamos la lata de cerveza.
- Llevamos al horno a 180 grados, unos 20 minutos.
- Giramos las piezas y dejamos otros 20 minutos más.
- Volvemos a colocar el pollo con la piel hacia arriba y bañamos con el zumo del limón.
- Dejamos reposar en el horno 5 minutos.
- Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20190215/cuartos-traseros-al-tomillo-con-cerveza-y-limon/
3.2.1310