Copa zumo de naranja y yogur
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Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 4
 
Ingredients
  • 5 naranjas
  • 50 gr de azúcar
  • 250 agua
  • 4 yogur natural
Instructions
  1. Pelamos las naranjas. Demos de quitar toda la parte blanca que podamos para que no quede el zumo con ese toque de amargor.
  2. Ponemos las naranjas en el vaso de la Thermomix junto con el azúcar.
  3. Seleccionamos 1 minuto, velocidad 5
  4. Repetimos ahora 1 minuto velocidad 7
  5. Volvemos a repetir 1 minutos velocidad progresiva 8-9-10
  6. Añadimos el agua.
  7. Seleccionamos 5 segundos velocidad 2.
  8. Ponemos el cestillo y pasamos el zumo a una jarra. El cestillo nos sirve de colador. Si queremos el zumo aún más colado, pasamos por un colador fino.
  9. Preparamos cuatro copas grandes.
  10. Ponemos un yogur natural en el fondo de cada copa.
  11. Con cuidado, repartimos el zumo de naranja que tenemos en la jarra entre las cuatro copas.
  12. Ponemos una cañita o pajita y servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20190319/copa-zumo-de-naranja-y-yogur/