Costillas al horno con ajoperejil
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Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 2
 
Ingredients
  • 1 ristra de costillas de palo
  • Ajoperejil
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Ponemos en las costillas una cucharada generosa de ajo perejil e impregnamos bien toda la carne.
  2. Salpimentamos.
  3. Ponemos en una bandeja y llevamos al horno.
  4. Horneamos a 180 grados unos 20 minutos,
  5. Damos la vuelta y dejamos otros 20 minutos por la otra cara.
  6. Servimos, previamente troceada, junto con unas patatas, una ensalada o la guarnición que más nos guste.
  7. Si queremos que las costillas tengan salsa, pondremos un vasito de vino y otro de agua en el fondo de la bandeja.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20190522/costillas-al-horno-con-ajoperejil/