Huevos gratinados rellenos de carne y calabacines
Author: 
Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 24 unidades
 
Ingredients
  • 12 huevos
  • Relleno de carne que nos sobré de los calabacines
  • Un poco de bechamel, en el inicio tenéis la receta
  • Queso rallado
Instructions
  1. Cocemos los huevos, enfriamos y pelamos.
  2. Cortamos por la mitad y sacamos las yemas.
  3. Mezclamos las yemas de los huevos con el relleno de carne y verduras. Debe de quedar bien integrado todo.
  4. Rellenamos los huevos y reservamos.
  5. Hacemos la bechamel, yo la hice en la Thermomix con la receta que os he dejado antes en el enlace.
  6. Antes de sacar la bechamel del vaso de la Thermomix, agregamos queso rallado al gusto y removemos para que se integre.
  7. Cubrimos los huevos con esta bechamel.
  8. Llevamos al horno, 180 grados, unos 5 minutos más o menos.
  9. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20190709/huevos-gratinados-rellenos-de-carne-y-calabacines/