Salchichas envueltas en masa de pizza con bacon y queso
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Recipe type: Recetas con el horno, recetas con la panificadora
Serves: 4
 
Ingredients
  • 400 gr de harina
  • 200 gr de agua
  • 25 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 10 gr de sal
  • 20 gr de levadura fresca
  • 8 salchichas
  • 8 lonchas de bacon
  • 8 lonchas de queso
Instructions
  1. Ponemos en la panificadora el agua, aceite, harina, sal y levadura.
  2. Seleccionamos programa 12 que es el programa para pizza en mi panificadora. Es un programa que amasa y leva y dura 45 minutos.
  3. Sacamos la masa y dividimos en 8 porciones iguales.
  4. Estiramos la primera porción de masa.
  5. Colocamos en el centro la loncha de bacon, encima el queso en loncha y encima la salchicha.
  6. Liamos sin presionar mucho y sellamos bien los filos.
  7. Repetimos la misma operación con todas las salchichas.
  8. Cuando tengamos las 8 salchichas envueltas en la masa colocadas en la bandeja del horno, dejamos reposar 30 minutos.
  9. Precalentamos mientras el horno a máxima temperatura.
  10. Pulverizamos la masa con agua.
  11. Horneamos a 180 grados unos 30 minutos más o menos, dependerá de la potencia de nuestro horno,
  12. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20190715/salchichas-envueltas-en-masa-de-pizza-con-bacon-y-queso/