Pan de espelta en panificadora
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Recipe type: Recetas con panificadora
Serves: 1 kg
 
Ingredients
  • 300 gr de agua
  • 50 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 500 gr de harina de espelta integral
  • 7 gr de levadura seca o 25 gr de levadura fresca, de panadería
  • 10 gr de sal
Instructions
  1. Ponemos en la panificadora los ingredientes en el mismo orden que os he puesto arriba en ingredientes, la sal y la levadura siempre en esquinas opuestas.
  2. Llevamos la cubeta a la panificadora.
  3. Seleccionamos programa 1 que es el programa de pan normal, el programa 2 que es pan esponjoso o programa 3 que es el de panes integrales, cualquiera de ellos nos sirve,
  4. Seleccionamos 1000 gr y tueste medio.
  5. Cuando finalice el programa, desmoldamos el pan y dejamos que enfríe sobre una rejilla.
  6. Listo nuestro pan.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20190918/pan-de-espelta-en-panificadora/