Costillas asadas con salteado de judías verdes
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Recipe type: Recetas en el Horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1500 gr de costillas
  • 250 gr de judías verdes
  • 6 dientes de ajos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Ajo en polvo
  • Cebolla en polvo
Instructions
  1. Salpimentamos las costillas y ponemos en una bandeja apta para el horno.
  2. Espolvoreamos con ajo y cebolla en polvo.
  3. Llevamos al horno, 160 grados, 40 minutos.
  4. Subimos el horno a 180 grados y doramos las costillas por fuera unos 15-20 minutos. A Las costillas les iremos dando vueltas.
  5. Troceamos las judías verdes y cocemos en abundante agua con un poco de sal.
  6. Escurrimos.
  7. En una sartén ponemos los ajos picados junto con un poco de aceite de oliva virgen extra.
  8. Añadimos las judías verdes y salteamos.
  9. Salpimentamos.
  10. Servimos las cotillas con las judías verdes.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20191004/costillas-asadas-con-salteado-de-judias-verdes/