Filetes de merluzas con pimientos aliñados
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Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 pimiento grande tipo asar
  • 1 aguacate
  • 4 filetes de merluza grandes
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de Jerez
  • 6 dientes de ajos
Instructions
  1. En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva virgen extra y añadimos los ajos picados.
  2. Cuando comiencen a coger color, los retiramos.
  3. Ponemos los filetes de merluza descongelados en una bandeja.
  4. Salpimentamos y añadimos el aceite con los ajos por encima.
  5. Llevamos al horno, 170 grados, unos 10 minutos.
  6. Comprobamos que el pescado está cocinado a nuestro gusto.
  7. Servimos con los pimientos aliñados
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20191118/filetes-de-merluzas-con-pimientos-alinados/