Aperitivos de pringá
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Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 4
 
Ingredients
  • Restos de carne y tocino de una berza (si tenemos el chorizo y la morcilla también)
  • Panes para aperitivos
Instructions
  1. Ponemos en el vaso de la Thermomix el tocino sin la corteza y toda la carne desmenuzada sin piel y sin huesos.
  2. Si tenemos chorizo y morcilla lo podemos poner retirando el pellejo.
  3. Tapamos la Thermomix y seleccionamos 1 minuto, 40 grados de temperatura, velocidad 5.
  4. Seleccionamos de nuevo 30 segundos velocidad progresiva 5 - 10.
  5. Pasamos el paté a un bol.
  6. Listo para poner el paté en nuestros panes y servir.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20191223/aperitivos-de-pringa/