Flan de Nueces Caramelizadas
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Recipe type: Recetas con multi delices
Serves: 6
 
Ingredients
  • 4 huevos
  • 300 ml de leche
  • 350 gr de leche condensada
  • 100 gr de nueces trituradas
  • 6 nueces caramelizadas
  • Caramelo líquido
Instructions
  1. Trituramos las nueces hasta dejarlas hecha harina completamente.
  2. Las ponemos en un bol y le agregamos los huevos, las dos leches y batimos todo.
  3. cuando lo tenemos todo bien mezclado lo repartimos entre los 6 vasos que ya tenemos con el caramelo líquido puesto en el fondo.
  4. Seleccionamos nivel 3 y 45 minutos ( fondo de la multi delices con agua )
  5. Mientras se va haciendo el flan , caramelizamos las nueces, solo tenemos que poner un poco de azúcar en una sartén y cuando empiece a caramelizar, agregamos las 6 nueces enteras y removemos para que se cubran bien con el caramelo.
  6. Pasamos a un papel vegetal separadas las nueces entre si.
  7. Cuando se enfríe , troceamos el caramelo para tener 6 trozos.
  8. Cuando vallamos a servir el flan, colocamos una nuez caramelizada de decoración.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20130204/flan-de-nueces-caramelizadas/