Pizza de calabacín y atún
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Recipe type: Recetas con panificadora
Serves: 1 pizza
 
Ingredients
  • 150 ml de agua
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 300 gr de harina de trigo
  • 4 gr de levadura fresca
  • Para el relleno, tomate, orégano, pimiento, cebolla, calabacín, atún, queso rallado
Instructions
  1. Ponemos en la cubeta los ingredientes en el orden indicado arriba.
  2. Seleccionamos programa 6 que es amasado mas levado.
  3. Sacamos la masa y estiramos.
  4. Cubrimos con salsa de tomate y espolvoreamos con orégano.
  5. Picamos la cebolla y el pimiento verde y lo ponemos en la masa de la pizza.
  6. Cortamos el calabacín rodajas y colocamos por la pizza.
  7. Escurrimos bien el atún, yo usé 2 latas y colocamos por encima de los calabacines.
  8. Cubrimos con el queso rallado.
  9. Horneamos a 180 grados unos 15-25 minutos mas o menos.
  10. Dependerá del horno que necesite algo mas de tiempo.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20130301/pizza-de-calabacin-y-atun/