Crepes de jamón cocido y queso
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Recipe type: Recetas con crepera
Serves: 6
 
Ingredients
  • 125 gr de harina de trigo normal
  • 300 gr de leche
  • 2 huevo
  • 1 cucharadita de sal
Instructions
  1. Ponemos los ingredientes en un bol.
  2. COn la batidora, batimos bien hasta obtener una mezcla líquida.
  3. Dejamos reposar en el frigorífico 1 hora.
  4. Encendemos la crepera.
  5. Con esta masa hacemos 12 crepes pequeños o 6 grandes mas o menos.
  6. Hacemos los crepes y les vamos poniendo el jamón cocido y el queso a medida que van saliendo de la crepera.
  7. Tapamos con otro crepes a modo de bocadillo.
  8. Servimos
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20130302/crepes-de-jamon-cocido-y-queso/