Pollo al pesto en actifry
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Recipe type: Recetas en actifry
Serves: 4
 
Ingredients
  • 3 o 4 pechugas de pollo
  • 4 dientes de ajo
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • **Para el pesto, 150 ml. de aceite de oliva virgen extra
  • 60 gr. de queso parmesano
  • 50 gr. de piñones
  • 10 hojas de albahaca
  • 1 ajo
  • Sal
Instructions
  1. Lo primero es hacer el pesto, ponemos en el vaso de la batidora las hojas de albahaca, los piñones, el ajo, el queso y la sal. Ponemos un poco de aceite, lo justo para cubrir los ingredientes. Trituramos.
  2. Reservamos el pesto.
  3. Ponemos en la cubeta de la batidora el pollo troceado con una cucharada de aceite y los dientes de ajos laminados.
  4. Seleccionamos 20 minutos.
  5. Abrimos e incorporamos el pesto.
  6. Cerramos y seleccionamos 10 minutos mas.
  7. Comprobamos que el pollo está a nuestro gusto.
  8. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20140129/pollo-al-pesto-en-actifry/