Tarta salada de bacon
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Recipe type: Tarta salada
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 tartaleta de masa quebrada
  • 100 gr de bacon
  • 1 cebolla
  • 30 gr de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Queso rallado
Instructions
  1. Hacemos la tartaleta de masa quebrada como os indico en la receta que hay enlazada en el inicio.
  2. Horneamos la tartaleta y reservamos.
  3. En el vaso de la Thermomix ponemos la cebolla y seleccionamos 3 segundos velocidad 5.
  4. Añadimos el bacon y el aceite junto con la sal y la pimienta molida.
  5. Seleccionamos 3 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.
  6. Volcamos el relleno sobre la tartaleta.
  7. Cubrimos de queso rallado.
  8. Gratinamos unos minutos en el horno hasta que el queso esté fundido.
  9. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20140413/tarta-salada-de-bacon/