Tallarines con gambas chinos Thermomix
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Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 4
 
Ingredients
  • 300 gr de tallarines
  • 35 gr de aceite
  • 80 gr de pimientos en juliana
  • 100 gr de cebolla en juliana
  • 150 gr de carne picada de ternera
  • 150 gr de gambas peladas
  • 30 gr de vino blanco
  • 8 champiñones
  • 80 gr de salsa de soja
Instructions
  1. Ponemos en el vaso el aceite y seleccionamos 4 minutos, varoma y velocidad 1.
  2. Agregamos la cebolla y el pimiento en juliana t seleccionamos 10 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara, no ponemos el cubilete.
  3. Añadimos la carne picada y las gambas peladas. Ponemos el vino y seleccionamos 3 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Seguimos sin cubilete.
  4. Añadimos la salsa de soja y los champiñones laminados. Seleccionamos 5 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  5. Cocemos los tallarines y ponemos en una sartén. Agregamos el contenido del vaso de la Thermomix y salteamos.
  6. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20140430/tallarines-con-gambas-chinos-thermomix/