Pizza de melva y pimientos morrones
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Recipe type: Recetas con panificadora
Serves: 4
 
Ingredients
  • 500 gr de harina de fuerza
  • 250 gr de agua
  • 12 gr de sal
  • 25 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 12 gr de levadura fresca o1 sobrecito de levadura seca ( 7 u 8 gramos )
  • Para el relleno salsa de tomate
  • Orégano
  • 2 latas de melva en aceite
  • 1 latas de pimientos morrones
  • ½ cebolla
  • Queso rallado
Instructions
  1. Ponemos en la panificadora los ingredientes de la masa y seleccionamos programa 6 que es el programa que amasa y leva y dura 1 hora y 50 minutos.
  2. Sacamos la masa y hacemos una bola.
  3. Dividimos en dos partes iguales para hacer dos pizzas grandes.
  4. Estiramos una de las masa y cubrimos con salsa de tomate.
  5. Espolvoreamos el orégano.
  6. Escurrimos bien la melva y los pimientos.
  7. Picamos la cebolla.
  8. Ponemos sobre la masa de las pizzas la cebolla picada, el pimiento cortado en tiras y la melva.
  9. Cubrimos con queso rallado.
  10. Horneamos a 180 grados unos 30-45 minutos. Dependerá del horno.
  11. Servimos
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20140508/pizza-de-melva-y-pimientos-morrones/