Macarrones con chorizo en Thermomix
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Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 6
 
Ingredients
  • 300 gr de macarrones
  • 3 chorizos si son pequeños o una media herradura si son grandes, dulce mejor que picante
  • 15 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 500 gr de salsa de tomate
  • Sal
  • Orégano
Instructions
  1. Ponemos en el vaso de la Thermomix el chorizo troceado junto con el aceite y seleccionamos 5 minutos, 100ºC, velocidad 1, giro a la izquierda.
  2. Retiramos el exceso de grasas si queremos.
  3. Agregamos la salsa de tomate y seleccionamos 5 minutos, 100ºC, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
  4. Cocemos los macarrones en agua con un poco de sal, lo podemos hacer en olla a parte o en la Thermomix.
  5. Repartimos los macarrones en los platos.
  6. Cubrimos con la salsa.
  7. Espolvoreamos con el orégano.
  8. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20140512/macarrones-con-chorizo-en-thermomix/