Mermelada de fresas y tomate
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Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 2 tarros
 
Ingredients
  • 300 gr de tomates rojos y maduros
  • 400 gr de fresas
  • 500 gr de azúcar
Instructions
  1. Ponemos en el vaso de la Thermomix los tomates cortados en cuartos.
  2. Seleccionamos 5 segundos velocidad 5.
  3. Añadimos las fresas y el azúcar.
  4. Seleccionamos 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
  5. Pasamos la mermelada obtenida a botes de cristal con tapadera de rosca.
  6. Dejamos enfriar y luego pasamos al frigorífico.
  7. Lista nuestra mermelada.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20141127/mermelada-de-fresas-y-tomate/