Bizcocho de chocolate a la taza
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Recipe type: Recetas en el microondas
Serves: 1 o 2
 
Ingredients
  • 1 huevo M
  • 4 cucharadas de leche
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada grande de cacao o chocolate en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de harina
  • una pizca de levadura química tipo royal
  • 1 pizca de sal
Instructions
  1. Ponemos en una taza el huevo, la leche, el aceite y el cacao.
  2. Mezclamos bien con un tenedor.
  3. Agregamos el azúcar, la sal, la levadura y la harina.
  4. Volvemos a mezclar todo con el tenedor.
  5. Cuando tengamos la mezcla bien ligada, sin grumos, dejamos en una taza o bien repartimos en dos tazas.
  6. Llevamos al microondas, 2 minutos, máxima potencia.
  7. Dejamos reposar un minuto dentro del microondas, apagado pero con la puerta abierta.
  8. Sacamos y servimos.
  9. Este bizcocho se come directamente desde la taza y templado, no dejar que enfríe del todo que se va poniendo duro y pierde su encanto.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20150311/bizcocho-de-chocolate-a-la-taza/