Tallarines tres delicias
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Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 4
 
Ingredients
  • 300 gr de tallarines
  • 50 gr de aceite
  • 1 cebolla en juliana
  • 2 zanahorias
  • 150 gr de gambas peladas
  • 150 gr de panceta fresca
  • 150 gr de pechuga de pollo
  • 50 gr de vino blanco
  • 80 gr de salsa de soja
Instructions
  1. Ponemos en el vaso de la Thermomix el aceite con la pacenta cortada en tiras y seleccionamos 5 minutos , temperatura varoma, velocidad 1.
  2. Añadimos la cebolla cortada en juliana y la zanahoria pelada y rallada.
  3. Seleccionamos 7 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  4. Cortamos el pollo en tiras y lo agregamos, seleccionamos 5 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  5. Añadimos el vino y las gambas peladas, seleccionamos 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  6. Terminamos incorporando la salsa de soja y seleccionamos de nuevo 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  7. Cocemos los tallarines en abundante agua con sal.
  8. Cuando estén tierno, escurrimos bien y ponemos en una cazuela.
  9. Le incorporamos el contenido del vaso de la Thermomix y salteamos.
  10. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20150408/tallarines-tres-delicias/