Filetes de lomo al tamari y barbacoa en Cookeo
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Recipe type: Recetas con Cookeo
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de filetes de lomo, unos 16 filetes
  • Salsa Tamari
  • Salsa Barbacoa
  • 4 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Ponemos en la Cookeo aceite de oliva virgen extra y añadimos los ajos pelados y picados.
  2. Seleccionamos función dorar y cuando comience el aceite a freír los ajos, incorporamos los filetes y vamos removiendo hasta que cambien de color.
  3. Añadimos un chorro de salsa tamari y un chorrito de salsa barbacoa.
  4. Ligamos y apagamos la función dorar.
  5. Cerramos la Cookeo y seleccionamos cocción rápida, 3 minutos.
  6. Puede que nos salte el aviso que hay poco líquido en la cookeo, apagamos y abrimos.
  7. Si no nos salta el aviso, cuando finalice la cocción, abrimos y solo nos queda servir.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20150429/filetes-de-lomo-al-tamari-y-barbacoa-en-cookeo/