Masa quebrada en Masterchef Gourmet
Author: 
Recipe type: Recetas con Masterchef Gourmet
Serves: 4
 
Ingredients
  • 200 gr de harina
  • 100 gr de mantequilla
  • 50 ml de agua
  • Una pizca de sal
Instructions
  1. Ponemos en el bol de la Masterchef Gourmet la harina, mantequilla y sal.
  2. Seleccionamos 1 minuto velocidad 1 con gancho amasador.
  3. Agregamos el agua y seguimos amasando a velocidad 1 el tiempo necesario a que se forme bien la masa.
  4. Liamos en papel films y dejamos reposar 1 hora.
  5. Extendemos y forramos el molde.
  6. Picamos con un tenedor toda la superficie.
  7. Horneamos unos 20 minutos a 180 grados.
  8. Lista nuestra masa quebrada para rellenar con ingredientes dulces o salados.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20150519/masa-quebrada-en-masterchef-gourmet/