Tarta de manzana, receta sin lactosa.
Author: 
Recipe type: Recetas en el horno, recetas en Thermomix, Recetas sin lactosa
Serves: 4-8
 
Ingredients
  • 5 - 7 manzanas
  • 3 huevos
  • 230 gr de azúcar
  • 240 gr de harina
  • 350 gr de leche de almendras
  • 5 gr de levadura química
  • Mermelada para pintar
Instructions
  1. Ponemos en el vaso de la Thermomix los huevos, azúcar, harina, leche y levadura.
  2. Pelamos las manzanas, sacamos las lascas más bonitas y reservamos para decorar, el resto de las manzanas las ponemos en el vaso de la Thermomix.
  3. Seleccionamos 30 segundos, velocidad 5 - 10.
  4. Pasamos la mezcla al molde.
  5. Horneamos a 180 grados, unos 20 minutos.
  6. Sacamos con cuidado, y decoramos la tarta con las lascas de manzanas.
  7. Regresamos al horno la tarta y dejamos hasta que cumple los 40 a 50 minutos de horneado. Comprobamos que está la tarta bien cuajada, pinchando con una brocheta.
  8. Calentamos un poco de mermelada y pintamos toda la tarta por encima con la mermelada.
  9. Enfriamos, troceamos y servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20150928/tarta-de-manzana-receta-sin-lactosa/