Revuelto gratinado
Author: 
Recipe type: Recetas con Airfryer
Serves: 4
 
Ingredients
  • 750 gr de patatas
  • 6 lonchas de bacon
  • 6-7 salchichas
  • 6-8 huevos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Queso rallado
Instructions
  1. Pelamos las patatas y agregamos sal y aceite, removemos y ponemos en el cestillo de la Airfyer, 20 minutos, 180 grados.
  2. Si no entran todas de una vez, se hacen en dos veces.
  3. Cuando las patatas estén casi listas, añadimos el bacon cortado en tiras y las salchichas en rodajas.
  4. Pasamos todo a una sartén grande y añadimos unos hilos de aceite y cascamos los huevos.
  5. Hacemos el revuelto.
  6. Repartimos entre los cuatro platos.
  7. Cubrimos con queso rallado.
  8. Gratinamos unos minutos en el microondas.
  9. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20151023/revuelto-gratinado/