Natillas de chocolate
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Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 4
 
Ingredients
  • 500 gr de leche entera
  • 75 gr de azúcar
  • 5 gr. de maizena
  • 2 huevos
  • 20 gr. de cacao en polvo
Instructions
  1. Añadimos al vaso de la Thermomix la leche, el azúcar, la maizena, los 2 huevos y el cacao. Seleccionamos 8 minutos, temperatura 90º y velocidad 4.
  2. Pasamos a los moldes individuales que hayamos elegido.
  3. Dejamos templar sobre la encimera de la cocina y luego pasamos al frigorífico, al menos, 8 horas para que cuajen bien.
  4. Con estas cantidades salen cuatro - seis natillas pequeñas pero si queremos más cantidad, solo tenemos que doblar las cantidades de los ingredientes y mismo tiempo con misma temperatura.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20151202/natillas-de-chocolate/