Pollo frito en Airfryer
Author: 
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de pollo troceado en trozos pequeños
  • Ajo en polvo
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 poco de jengibre rallado
  • 1 limón
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Ponemos el pollo en un bol grande.
  2. Añadimos el zumo del limón y salpimentamos.
  3. Agregamos un poco de jengibre rallado y ligamos bien.
  4. Dejamos así 15 minutos en el frigorífico.
  5. Añadimos ahora un chorro de aceite de oliva virgen extra y mezclamos.
  6. Ponemos el pollo en la Airfryer, si no cabe en una tanda, se pone en dos.
  7. Seleccionamos 180 grados, 25 minutos.
  8. Sacudimos el cestillos unas cuantas de veces para que el pollo gire y se haga por todas sus caras.
  9. Si queremos pasar el pollo por harina, antes de poner en el cestillo y freír, lo podemos hacer.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20151209/pollo-frito-en-airfryer/