Masa de croquetas en panificadora
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Recipe type: segundos platos, aperitivos
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 6
 
Ingredients
  • 200 gr de jamón
  • 4 champiñones
  • 50 ml de aceite
  • 50 gr de cebolla
  • 170 gr de harina
  • 600 ml de leche
  • nuez moscada
  • pimienta molida
Instructions
  1. Ponemos en la cubeta de la panificadora la leche,el aceite y el jamón muy picado.
  2. Seguimos con los champiñones muy picados, la cebolla y la harina.
  3. Terminamos con pimienta y nuez moscada. Sal no pondremos porque el jamón ya aportará el toque salado.
  4. Seleccionamos programa 11, mermeladas, y damos a inicio.
  5. Cuando termine el programa, sacamos la masa a una bandeja y dejamos enfriar.
  6. Liamos las croquetas y empanamos, (harina , huevo y pan rallado)
  7. Freímos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20121016/masa-de-croquetas-de-jamon-y-champinones-en-panificadora/