Melva a las hierbas provenzales
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Recipe type: Recetas con el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 melva grande
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Hierbas provenzales
Instructions
  1. Limpiamos bien la melva , retiramos cabeza y tripas. Retiramos la espina central y lavamos bien.
  2. Colocamos en una bandeja con la piel hacia abajo.
  3. Salpimentamos, ponemos hierbas provenzales y unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
  4. Llevamos al horno, 180 grados, unos 15 minutos.
  5. Comprobamos que la melva está bien horneada.
  6. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20160104/melva-a-las-hierbas-provenzales/