Salmonetes pequeños fritos en Airfryer
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Recipe type: Recetas con Airfryer
Serves: 2
 
Ingredients
  • 500 gr de salmonetes pequeños
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 vaso de harina
  • 1 vaso de pan rallado
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Limpiamos los salmonetes, quitamos escamas, cabeza y tripas.
  2. Lavamos bien y escurrimos.
  3. Salpimentamos y ponemos unos hilos de aceite.
  4. Ligamos bien para que el aceite se impregne en todos los salmonetes.
  5. En un bol ponemos la harina junto al pan rallado y mezclamos.
  6. Pasamos los salmonetes por esa harina ligada con el pan rallado.
  7. Sacudimos el exceso y vamos colocando en la rejilla de la Airfryer.
  8. Seleccionamos 180 grados unos 15 a 20 minutos.
  9. Sacudimos el cestillo de vez en cuando para que los salmonetes se muevan y cambien de posición.
  10. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20160122/salmonetes-pequenos-fritos-en-airfryer/