Tortitas a la canela
Author: 
Recipe type: Recetas con Thermomix, Recetas con crepera
Serves: 8
 
Ingredients
  • 300 gr de harina
  • 300 gr de leche
  • 75 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 sobre de levadura química tipo royal
  • 3 huevos
  • Para decorar Nata
  • Canela molida
Instructions
  1. Ponemos en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes de la masa.
  2. Seleccionamos 10 segundos velocidad 7.
  3. Comprobamos que está todo bien ligado, y ni no, repetimos.
  4. Calentamos la crepera y ponemos una capa de aceite con un papel de cocina.
  5. Vamos haciendo las tortitas y vamos amontonando para que pierdan el menos calor posible.
  6. Servimos con un poco de nata montada y espolvoreada con canela molida.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20160225/tortitas-a-la-canela/