Bizcocho a la taza relleno de crema blanca de chocolate
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Recipe type: Recetas con microondas
Serves: 2
 
Ingredients
  • 1 huevo M
  • 6 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada grande de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de harina
  • una cucharadita pequeña de levadura química tipo royal
  • 1 pizca de sal
  • Dos bolas de crema blanca de chocolate
Instructions
  1. En un bol grande ponemos el huevo, la leche, el aceite y el cacao.
  2. Batimos con un tenedor hasta que los ingredientes estén mezclados.
  3. Añadimos el azúcar, la sal, la levadura y la harina.
  4. Volvemos a batir todo con el tenedor hasta que la masa esté bien fina.
  5. Repartimos la masa en dos tazas. Ponemos en cada taza una bola de crema blanca de chocolate, no la empujes hacia abajo, se irá sola.
  6. Llevamos al microondas, 2 minutos, máxima potencia. Colocamos las tazas en el filo del plato del microondas para que se cocine mejor.
  7. Dejamos reposar dentro del microondas, apagado pero con la puerta abierta, un minuto más o menos.
  8. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20160415/bizcocho-a-la-taza-relleno-de-crema-blanca-de-chocolate/