Pollo asado a las finas hierbas
Author: 
Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 pollo entero
  • 1 botellín de cerveza
  • Mantequilla casera a las finas hierbas
  • Finas hierbas
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Salpimentamos el pollo por todos lados.
  2. Ponemos mantequilla por toda la carne del pollo y algo más dentro del pollo.
  3. Espolvoreamos con un poco más de las finas hierbas.
  4. Agregamos la cerveza y llevamos al horno, 170 grados unos 60 a 75 minutos.
  5. De vez en cuando damos la vuelta y bañamos con el jugo del fondo de la bandeja.
  6. Si se nos queda muy seco, ponemos un poco de agua.
  7. Servimos
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20160519/pollo-asado-a-las-finas-hierbas/