Pan de Leche de Dan Lepard
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Recipe type: Recetas con panificadora.
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 8
 
Ingredients
  • 350 ml de leche
  • 20 gramos de azúcar invertido o miel
  • 25 gramos de mantequilla temperatura ambiente
  • 250 gramos de harina de trigo normal
  • 250 gramos de harina de trigo de fuerza
  • 1 cucharada de sal
  • 8 gramos de levadura fresca o 1 sobre de levadura seca
Instructions
  1. Ponemos en la cubeta de la panificadora la leche, azúcar invertido, mantequilla, sal, harinas y levadura, en ese orden.
  2. Ponemos la cubeta en la panificadora y seleccionamos programa 1.
  3. Cuando el programa termine, sacamos el pan, desmoldamos y dejamos enfriar en rejilla.
  4. Listo nuestro pan
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20121104/pan-de-leche-de-dan-lepard-en-pacificadora/