Chuletas de cabeza de cerdo al romero en el horno
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Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 chuletas de cabeza de lomo de cerdo
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Ajo en polvo
  • Romero seco
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Salpimentamos las chuletas de cabeza de lomo de cerdo y las colocamos en una bandeja apta para el horno.
  2. Espolvoreamos con ajo en polvo y con romero seco.
  3. Añadimos unos hilos de aceite.
  4. Llevamos al horno, 180 grados, unos 30 minutos más o menos.
  5. Cuando veamos la carne dorada, le damos la vuelta. Si necesitamos más tiempo, lo dejamos, cada horno es un mundo y dependerá de la potencia de cada horno el que necesite más o menos tiempo.
  6. Servimos.
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