Gajos de patatas especiadas, receta en Airfryer
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Recipe type: Recetas en Airfryer
Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 patatas medianas
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Ajo en polvo
  • Hierbas aromáticas, la que más nos guste
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 4 cucharadas de pan rallado o de harina de garbanzo
Instructions
  1. Ponemos las patatas sin pelar en una olla con agua hirviendo y un poco de sal.
  2. Dejamos cocer 5 minutos.
  3. Escurrimos y dejamos enfriar.
  4. Cortamos en gajos gruesos, sin pelar.
  5. Ponemos en un bol las patatas y agregamos sal, pimienta, ajo en polvo, la hierba aromática que hayamos elegido el aceite y el pan rallado o la harina de garbanzo.
  6. Removemos bien y dejamos 15 minutos.
  7. Pasamos a la cesta de la Airfryer y seleccionamos 20 minutos, 180 grados.
  8. De vez en cuando sacudimos la cesta para que las patatas se mezclen y cambien de posición.
  9. Comprobamos que están tiernas.
  10. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20170522/gajos-de-patatas-especiadas-receta-en-airfryer/