Pechugas de pollo Ras el Hanout en olla de hierro fundido
Author: 
Recipe type: Receta en olla de hierro fundido
Serves: 4
 
Ingredients
  • 2 pechugas de pollo grandes fileteadas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de ras el Hanout
Instructions
  1. Ponemos en la olla de hierro fundido un fondo de aceite de oliva virgen extra.
  2. Añadimos los filetes de pechuga de pollo y doramos por ambas caras.
  3. Incorporamos la especia y un poquito de agua.
  4. Removemos para que ligue bien.
  5. Tapamos la olla de hierro fundido y bajamos el fuego.
  6. Dejamos cocinar 10 minutos.
  7. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20170623/pechugas-de-pollo-ras-el-hanout-en-olla-de-hierro-fundido/