Patatas con bechamel de pollo
Author: 
Recipe type: Recetas con el horno, recetas con actifry
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de patatas congeladas
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 pechuga de pollo pequeña
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada grande de harina
  • Leche
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 100 gr de queso rallado
Instructions
  1. Las patatas simplemente se colocan en la actifry, se le agrega una cucharada de aceite y se selecciona, patatas, inicio o 30 minutos, inicio, dependerá del modelo de Actifry.
  2. En una cazuela ponemos un fondo de aceite y agregamos la cebolla muy picada y la pechuga de pollo en finas tiras pequeñas.
  3. Hacemos el sofrito y salpimentamos.
  4. Incorporamos la harina y rehogamos.
  5. Añadimos un vaso de leche y removemos, si queremos la bechamel más líquida, ponemos un poco de más leche.
  6. Incorporamos el queso y salpimentamos.
  7. Removemos.
  8. Ponemos las patatas en platos y cubrimos con la bechamel de pollo y queso.
  9. Salpimentamos por encima y llevamos al horno, 10 minutos, 180 grados.
  10. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20170706/patatas-con-bechamel-de-pollo/