Salsa de mostaza y miel en Thermomix
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Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: -
 
Ingredients
  • 8 cucharadas de miel
  • 6 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 2 cucharada de vinagre de manzana o 1 cucharada si es de vino
  • 100 ml de aceite de oliva
Instructions
  1. Agregamos al vaso de la Thermomix la mostaza, la miel y el vinagre. Procuramos que la miel quede repartida por el vaso, no solo en un mismo sitio.
  2. Seleccionamos 27 grados, 30 segundos, velocidad 3.
  3. Seleccionamos ahora velocidad 4, sin tiempo, y vamos añadiendo el aceite en la tapadera de la Thermomix con el cubilete puesto.
  4. Dejamos que la salsa emulsione bien.
  5. Lista nuestra salsa.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20170710/salsa-de-mostaza-y-miel-en-thermomix/