Chorizo al horno
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Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • Chorizos frescos picantes o sin ser picantes
  • Un poquito de whisky (opcional)
  • Rebanadas de pan
Instructions
  1. Si los chorizos son muy grandes, los abrimos por la mitad y los colocamos en la rejilla del horno pero con la bandeja debajo para que la grasa de los chorizos no nos manche el fondo del horno.
  2. Si los chorizos son pequeños, pinchamos con una palillo de madera para que salga así la grasa con el calor.
  3. Horneamos a 180 grados unos 30 a 45 minutos. Dependerá de lo grande que sean los chorizos.
  4. Si vamos a poner el whisky, cuando los chorizos alcancen la temperatura y comiencen a soltar su grasa, echamos un chorrito de whisky por encima de ellos.
  5. Servimos sobre rebanadas de pan.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20170724/chorizo-al-horno/