Video Receta: Bacaladillas al horno, como limpiarlas y abrirlas
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Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de bacaladillas
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Tomillo
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Limpiamos las bacaladillas de cabeza y tripas.
  2. Abrimos por la mitad, retirando la espina central, en el vídeo os muestro como se hace.
  3. Ponemos las bacaladillas en una bandeja de horno, con la piel hacia abajo.
  4. Salpimentamos y añadimos unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
  5. Llevamos al horno, 180 grados, 10 minutos.
  6. Espolvoreamos con tomillo seco y dejamos 5 minutos más.
  7. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20170828/video-receta-bacaladillas-al-horno-como-limpiarlas-y-abrirlas/