Pimientos asados aliñados con surimi y semillas surtidas
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Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 3 pimientos verdes
  • 3 pimientos rojos
  • 1 cebolla
  • 12 palitos de surimi
  • 4 cucharaditas de semillas surtidas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Vinagre
Instructions
  1. Ponemos los pimientos en la bandeja del horno, ponemos sal y unos hilos de aceite.
  2. Llevamos al horno, 170 grados, unos 45 minutos, dando la vuelta de vez en cuando hasta que los pimientos estén asados por todas sus caras.
  3. Dejamos que enfríen, pelamos y cortamos en tiras.
  4. Colocamos los pimientos en un bol.
  5. Añadimos los surimis troceados, sal, aceite de oliva virgen extra, vinagre y semillas surtidas.
  6. Removemos bien y dejamos reposar en el frigorífico al menos 1 hora.
  7. Servimos junto con los filetes a la plancha que queramos o tengamos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20170912/pimientos-asados-alinados-con-surimi-y-semillas-surtidas/