Merluza empanada con pimientos rojos a la nata
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Recipe type: Recetas con Airfryer
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 filetes de merluza empanada congelados
  • 1 cebolla grande
  • 1 pimiento rojo grande o 2 medianos
  • 200 ml de nata de cocinar
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • PImienta molida
Instructions
  1. Cortamos la cebolla y el pimiento en juliana y lo ponemos en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra a fuego medio-bajo a que se sofría.
  2. Mientras colocamos los filetes de merluza en el cestillo de la Airfryer y pintamos con una brocha de silicona y aceite.
  3. Seleccionamos 180 grados unos 20 minutos más o menos.
  4. Mientras se hacen los filetes de merluza, volvemos a los pimientos. Cuando estén tiernos, agregamos la nata y salpimentamos.
  5. Damos un hervor para que la nata reduzca.
  6. Servimos los filetes de merluza junto con los pimientos a la nata.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20171023/merluza-empanada-con-pimientos-rojos-a-la-nata/