La cocina perfecta
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Canelones rellenos de pechuga de pollo y acelgas

Deliciosos quedaron estos canelones rellenos de acelgas y de pollo. El toque de nueces por encima, agregados justo en el momento en el que sacamos la bandeja del horno, fue un toque bastante rico. Los canelones los rellenamos de acelgas y pollo ...
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Pechugas de pollo rellenas de acelgas y queso ricotta

Esta es de las recetas que comienzas hacer sin llegar a ver desde el primer momento el gran resultado que vas a obtener al final. Unas pechugas de pollo que quedaron tremendamente ricas y que os recomiendo muchísimo. Si no tenéis ricotta, podéis ...
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Bizcocho de caramelo y mango

Todo el mundo conoce la receta de bizcocho de yogur que se sacan las medidas con el propio vaso. Esta receta es igual, pero en vez de un vaso de yogur, usamos un vaso de leche. Ese mismo vaso que usamos para medir la leche, es el que vamos a ...
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Pizza de mejillones y pulpo

Hoy traemos una pizza diferente, original y llena de sabor. Una pizza marinera que nos viene de perlas para este tiempo de verano. A la hora de hacer esta pizza hemos usado tanto mejillones como pulpo en conserva, ambos envasados al natural, ...
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Col blanca con pechuga de pollo al curry en Cocotte

Cocinar la col en la Cocotte me encanta porque queda con ese toque que a mi tanto me gusta. Como no le doy un golpe de cocción previamente, sino que la cocino junto con la pechuga de pollo, a fuego lento, en la Cocotte tapada, la col queda con ...