Sandwich de calabacín y jamón

Me encanta hacer sandwich en el grill. Me encantan que queden crujientes por fuera y tiernos por dentro. A falta de grill, una sandwichera no es que sirva sino que su cometido principal es el hacer este tipo de sandwich. El sandwich de hoy un ...

Filetes rusos rellenos, recetas con actifry

Si os digo que estoy super encantada con la actifry 2×1 no es por poner los dientes largos ni mucho menos. Es un dato mas a tener en cuenta si estáis pensando en adquirir una de ellas. No solo me encanta la posibilidad de terminar dos ...

Patatas pajas, patatas con huevo, cebolla y queso

Las patatas pajas, o patatas cerillas es un tipo de corte que se le da a la patata. Quedan las patatas costadas en pequeñas tiras, finas y crujientes. Este tipo de corte en la patata es ideal para hacer con las patatas una base para presentar un ...

Mini tartas tipo pizza

Me habéis preguntado por mis recetas de halloween y sinceramente es una fiesta que no me llama para nada la atención y mucho menos en cuestiones gastronómicas que , aun admirando verdaderas obras de artes en algunos platos, otros…. otros ...

Mi molde para hacer pizzas, Pizza de jamón y tomate

Cuando hago pizza en casa, que suele ser una vez a la semana, suelo hacer las pizzas directamente sobre la bandeja de horno porque así me resulta mas cómodo y mas rápido. De vez en cuando hago las pizzas en este molde de pizzas o para pizzas. ...