Etiqueta aperitivos

Champiñones rellenos de tortilla de berenjenas

Estos champiñones que os traigo hoy es un aperitivo delicioso, diferente, sencillo de elaborar y con el que conseguimos sorprender a nuestros invitados. Un sofrito a base de los tallos de los champiñones, berenjena y cebolla. Con ese sofrito y huevo batido, rellenamos los champiñones. Servimos sobre una oblea crujiente de queso y un poco de mahonesa por encima. Podemos tener los champiñones listos con antelación solo para hornear y

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Obleas de empanadillas con atún y mozzarella

Deliciosas y sencillas obleas que montamos con atún y mozzarella, un aperitivo rico y perfecto. Podemos servir las obleas cerradas, a modo de empanadillas o las podemos hacer abiertas, como hice yo en esta ocasión. El sofrito es el mismo que hicimos para las obleas con huevo frito, solo que terminamos con una rodaja de mozzarella fresca y espolvoreado con orégano. Una verdadera delicia. Y tú, ¿Te animas con estas obleas

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Aperitivo de chorizo y queso

El aperitivo que os traigo hoy es muy sencillo y no tiene mucho misterio. Pero quiero aprovechar este aperitivo para contar las posibilidades que tenemos de usar la Actifry frente al horno, ahora que va entrando el calor y que no apetece tanto encender el horno. Este aperitivo de chorizo lo suelo hacer en el horno. Horneo las rodajas de chorizo para que se queden bien crujientes. Cuando no queremos encender el horno,

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10 recetas con Thermomix para lucir en Navidad

A petición de muchos de ustedes, aquí os traigo una selección de 8 aperitivos más 2 postres para hacer con Thermomix y quedar como verdaderos reyes en nuestra cena de AñoNuevo. Aperitivos sencillos con los que triunfaremos sin que se nos vaya la vida en la cocina con nuestro gran aliado, la Thermomix. Recetas muy fáciles, sin complicaciones y las que podemos tener hechas con antelación la gran mayoría de ellas. Aperitivos

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Huevos rellenos de surimis, receta Cuisine

La receta de hoy es de lo más sencillo que hay pero aprovecho esta receta para enseñar las dos maneras que hay para cocer huevos en la Cuisine.  Podemos cocer los huevos en el cestillo de vapor o podemos cocer los huevos sumergiendolos en agua. De ambas maneras quedan los huevos bien cocidos. Tu ya eliges la manera que prefieras. Una vez cocido los huevos, podemos rellenar de multitud de

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