Etiqueta arroz

Arroz con champiñones en Thermomix TM6

Hay veces que queremos un arroz sencillo para servir junto con carne, ya sea un pollo asado, unos filetes, un estofado, pero queremos algo más que un simple arroz cocido. Pues este arroz con champiñones es sencillo, diferente, rico y muy sencillo de cocinar. Yo lo hice en la Thermomix TM6 pero a falta de la Thermomix, lo podemos hacer al fuego, fuego lento, en una cazuela. Como acompañamiento, un

Continúa leyendo

Arroz con pechuga de pollo en TM6

Este arroz que traemos en esta entrada no puede ser más sencillo y más rico. Pocos ingredientes y un resultado lleno de sabor, os lo aseguro. Este es el típico arroz para cuando estamos muy cortos de tiempo y necesitamos hacer la comida en tiempo record. Arroz ideal para los más pequeños que siempre andan con la lupa buscando esa mijita de verduras para ya no seguir comiendo. Y tú,

Continúa leyendo

Arroz con verduras en Thermomix TM6

El arroz nos gusta mucho en casa y como mínimo, se come una vez a la semana. Las recetas de arroz suelen ser sencillas y admite multitud de ingredientes. El arroz de hoy lo hemos cocinado en la Thermomix TM6 y lo hemos preparado con verduras, con las verduras que teníamos en ese momento en casa, pero podemos poner más o menos verduras, según tus gustos. Este arroz lo podemos

Continúa leyendo

Como aprovechar restos de carne cocinada

Que la comida no se tira eso creo que ya lo tenemos más que asumido. Siempre ando dando trucos y consejos para aprovechar absolutamente todo. En casa no se tira ni los restos de verduras de pelarlas porque van al cubo del compostaje. En casa no solo se separa los residuos en papel- vidrio- envases sino que además, todo lo orgánico que pueda ir a la compostadora, allá que va

Continúa leyendo

Arroz con solomillo ibérico en Cocotte

Que rico está un arroz y más rico aún cuando lo cocinamos con una buena base de sofrito de verduras de nuestro huerto y un solomillo ibérico que le da al arroz un sabor espectacular. Un arroz de los sencillo que cocinamos en la Cocotte, a fuego lento, sin prisas y con un resultado como el que veis en la foto, maravilloso. Si sois de los que no os gusta

Continúa leyendo